Biobased keuken heeft de toekomst
Met een uitstoot van slechts 0,48kg CO2 per geproduceerde keukenkast bereikt DKG, het moederbedrijf van Keller Keukens, een belangrijke mijlpaal in haar streven naar duurzaamheid. Door in te zetten op biobased grondstoffen, aangevuld met circulaire verwerking van oude materialen, weet Keller Keukens met de nieuwe biobased keuken enduura elba een aanzienlijke milieuwinst te behalen. “De toekomst is biobased,“ stelt Jurgen Goos, Duurzaamheidscoördinator bij DKG. “We merken dat duurzaamheid steeds belangrijker wordt op de B2B-markt. Wat een paar jaar geleden nog ‘nice to have” was, is nu overtuigend ‘must have’. De belangstelling voor biobased materialen neemt daardoor enorm toe. Dat is goed voor de circulaire economie, want biobased materialen zijn veel beter te recyclen.”
Inzetten op biobased materialen is niet het enige waar Keller Keukens zich, als onderdeel van DKG, op richt. In het onlangs verschenen Duurzaamheidsrapport over 2025 worden heel duidelijke doelstellingen geformuleerd die de duurzaamheidskoers tot 2050 aangeven. Een van de belangrijkste daarvan is het betrekken van de hele keten bij deze duurzaamheidsdoelstellingen. “We hebben nu met zo’n 40% van onze leveranciers MVO-afspraken gemaakt,” zegt Jurgen. “In 2030 willen we met minimaal 90% dergelijke afspraken hebben gemaakt. Dat vraagt om een open en eerlijke benadering. We hebben het tijdens onze jaarlijkse evaluatiegesprekken over grondstoffen en productie, maar ook over bijvoorbeeld energieverbruik, verpakkingsmaterialen, hergebruik van afvalmaterialen en transport. Alles wat milieu impact kan hebben komt aan bod. We gaan vervolgens inspanningsverplichtingen met elkaar aan om de waardeketen toekomstbestendiger te maken. We zien dat een eventuele investering uiteindelijk ruim wordt terugverdiend zodra het volume stijgt. De prijs van biobased materialen benadert nu al de prijs van traditionele materialen terwijl ze even kwalitatief én gezonder zijn. Een goed voorbeeld zijn de Greengridz werkbladen. Deze waren destijds veel duurder dan de bladen van standaard multiplex maar zijn nu, dankzij het toegenomen volume, zelfs goedkoper. Je ziet dat er, in het belang van duurzaamheid, ketenveranderingen optreden.”
Circulaire grondstoffen
Een andere belangrijke doelstelling is het gebruik van circulaire grondstoffen bij de fabricage van de keukens. In 2030 wil Keller Keukens, bij plaatsing van nieuwe keukens in het zakelijke kanaal, tenminste 50% van de oude keukens terugnemen. Het is de ambitie om in 2050 uitsluitend nog met circulair en biobased materiaal te produceren. “In 2025 hebben we als DKG al ruim 700 ton hout van gebruikte keukens teruggehaald,” zegt Jurgen. “Hoe meer biobased materialen daarbij in de toekomst kunnen worden teruggenomen hoe beter dat is. Deze leveren een hoog rendement aan herbruikbare grondstof op zodat er steeds minder nieuwe grondstoffen nodig zullen zijn. Het terugnemen van de gebruikte keukens wordt echter wel nog beperkt door gebrek aan ruimte. Soms staan er wel acht containers voor de verschillende afvalstromen. Daar is niet op iedere projectlocatie plaats voor. We zijn met brancheorganisatie CBM in gesprek om te kijken of daar branche breed een oplossing voor is.”
Duurzaamheid is ‘must have’
Duurzaamheidscoördinator Jurgen ziet dat de belangstelling voor duurzaamheid in de hele branche verder toeneemt. Zowel gevoed door nationale en internationale regelgeving als door het besef dat we minder afhankelijk moeten worden van grondstofleveranciers ver weg. Zeker in politiek onrustige tijden. Recycling kan daarbij een belangrijk middel zijn. Gevolgd door productie ‘dichtbij huis’ waarmee ook onnodige transportbewegingen worden voorkomen. “Bij projectontwikkelaars en beleggers is er een verschuiving van ‘nice to have’ naar ‘must have’. En ook bij woningcorporaties zien we dat duurzaamheid een steeds belangrijker speerpunt in het beleid is. Bij nieuwbouw en renovaties wordt steeds vaker voor de biobased keuken gekozen. Wat meehelpt is dat de prijs van biobased keukens, naarmate het volume toeneemt, lager wordt. Voor zowel de B2B-markt als particulieren wordt de biobased keuken dan ook steeds meer bereikbaar.”
Red Dot Award
Keller Keukens blijft investeren in duurzaamheid. Goed voorbeeld is de eigen fabriek van DKG waar alle keukens voor Keller Keukens worden geproduceerd. Jurgen: “Dankzij aanzienlijke investeringen hebben we de CO2-uitstoot van onze productiefaciliteit zo verlaagd dat we, op basis van die uitstoot, als middelgroot bedrijf in de klasse klein bedrijf vallen. We volgen continue de ontwikkelingen met biobased materialen voor verdere verduurzaming. En mede doordat we over de hele keten, vanaf de grondstof tot de afvalverwerking na einde levenscyclus, nadenken hebben we met biobased al heel wat stappen kunnen zetten. Als je ziet wat we met enduura elba bereikt hebben kunnen we alleen maar trots zijn. We hebben de Red Dot Award: Design Concept 2026 mogen ontvangen. Dat is een belangrijke erkenning voor onze duurzame koers. De biobased keuken heeft echt de toekomst.”
Meer informatie: www.kellerkeukens.nl
